La Plancha EXB sur chariot dispose d´une grande surface de cuisson vous permettant un large éventail de plats.

Sa surface inclinée en acier avec double émaillage de 2800 cm² (66 x 42 cm) vous permettra de cuisiner dans un minimum de graisses. Celles-ci seront accumulées dans un récupérateur de graisses situé à l'arrière de la planche : il est amovible et lavable en machine. Ses doubles brûleurs en inox dessus et en acier aluminé dessous procurent une puissance de 7,5 kW et permettent une parfaite répartition de la chaleur sur toute la surface de cuisson.

Ses 2 tablettes latérales rabattables, son pare-vent et son pare-graisse vous apporteront un confort de cuisson idéal. Son utilisation est simplifiée grâce au système d'allumage Piezo. Un support spécifique est prévu pour la spatule.

Le chariot de la plancha EXB est en acier et dispose de porte-ustensile latérale pour suspendre vos accessoires de cuisine ainsi que d'un panier à l'avant pour ranger vos condiments et assaisonnements.

Les 2 grandes roues vous assureront une parfaite stabilité et une bonne mobilité.

Caractéristiques techniques :